云頂威士忌10年價格,云頂威士忌10年怎么樣?香氣誘人且變化明顯,細細品味能從中發現甜品的氣息,喚醒腦海中的甜品印象。如:香草冰淇淋搭配上奶油醬,核桃派,焦糖布丁,奶油夾心餅干,巧克力蜂蜜餅等,讓人唇齒留香,難以忘懷。
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云頂威士忌10年 參考價格:¥575.00
產地:英國
產區:蘇格蘭坎貝爾城
原料:大麥,水
品鑒導賞
觀色:晶瑩的琥珀色澤
賞味:這款威士忌擁有清新甜美的檸檬草和柑橘茶的氣味,同時又夾帶著杏仁蛋白軟糖與泥煤味道,形成的平衡。入喉時更是柔軟絲滑,酒體質感極好。
回味:略帶焦糖的咸甜和剛出爐的涂有蜂蜜的桂皮面包的香辛味道形成收結,余韻悠長,回味無窮,甚至可以讓你想象到置身于鋪滿泥土和軟墊的倉庫中,等待著威士忌熟成的景象。
位于的蘇格蘭坎培爾鎮(Campbeltown)創立于1828年,170年來一直由Mitchell家族經營,確保了質量和聲譽歷久不衰,在的單一麥芽蘇格蘭威士忌銷售量中名前十大之一。從發酵、蒸餾到諸存,完全遵古法制,堅持不加焦糖著色。1983年在世界單一麥芽蘇格蘭威士忌的品評中,被圈選為前列名;1997年英國MDS(Malt Distillery of Scotch Classification)評鑒也榮登五之列,正是實至名歸。
云頂酒廠的重現江湖,便以一支于1997年蒸餾,2006年裝瓶,名為Hazelburn的威士忌粉墨登場。在之前,已有另一支名為朗格羅(Longrow)的酒,1973-1974年間蒸餾,已于1985年正式展現于全世界酒饕眼前,先行打響其度。酒廠自行完成大麥發芽的程序,更是云頂有別于其它酒廠的特色之一,其傳統的地板式發芽( Floor maltings)過程,使用艾雷泥煤烘干。其酒廠特殊環境的結合,成就了云頂睥睨于眾多蘇格蘭酒廠重要的因素。此外,云頂也具備三次蒸餾的技術能力。Hazelburn 的麥芽并未經過泥煤烘烤三次蒸餾,所以口味相當清爽; 云頂( Springbank) 則為中度泥煤烘烤過,兩次半的蒸餾過程。朗格羅 (Longrow) 則為重度泥煤烘培的麥芽所釀造而成,經兩次蒸餾“霧靄風起云涌地溢出海面”披頭四的保羅麥康尼(Paul McCartney)如此唱吟著此景,事實上,正如歌詞所描繪的一樣,這番風景的確扎扎實實地影響了云頂酒廠內陳釀的風味。
注:云頂威士忌10年價格來源于網絡,僅供參考!真實價格請以酒商報價為準。
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